دانشگاه شهید باهنر کرمان (دانشکده کشاورزی و پژوهشکده فناوری تولیدات گیاهی) و انجمن بیوتکنولوژی جمهوری اسلامی ایران مجله بیوتکنولوژی کشاورزی 2228-6705 18 2 2026 05 22 Evaluating CRISPR applications in marine animal biotechnology for improved food industry sustainability ارزیابی کاربردهای CRISPR در زیست‌فناوری جانوران دریایی برای بهبود پایداری صنعت غذا 365 376 5329 10.22103/jab.2026.25253.1709 FA اس. مورالیداران گروه مهندسی دریایی، مؤسسه علوم و فناوریAMET، چنگالپِت، ایالت تامیل نادو، ۶۰۳۳۰۵، هند. ام. اِی. برونو گروه مهندسی دریایی، مؤسسه علوم و فناوریAMET، چنگالپِت، ایالت تامیل نادو، ۶۰۳۳۰۵، هند. Journal Article 2025 05 12 Objective<br />Aquaculture is the world’s fastest-growing food-producing industry, its offer’s solutions to food insecurity driven by climate change, population growth, and limited resources. However, this sector faces many challenges, including outbreaks of disease, poor growth rates, reproductive issues, and environmental risks caused by fish escaped from the farm. This study aims to solve the above problem by using CRISPR-Cas9 gene editing technology as a solution in marine animal biotechnology. The main goal of this study is to find how the CRISPR technology works to improve the genetic traits of farmed fish. It looks at how this technology can help fish like Atlantic salmon, tilapia, and catfish grow faster, resist diseases, handle stress better and control reproduction. The study also explores the ethical concerns, environmental effects, and trade issues related to using gene editing in fish farming.<br />Materials and methods<br />This study is based on a detailed review of earlier scientific research, mainly looking at gene-editing experiments, changes in fish traits, rules and regulations, and how CRISPR is used in fish farming. It focuses on the successful use of CRISPR-Cas9 to make sterile fish (to stop them from passing genes into the wild), lower the risk of viral infections, help fish use feed more efficiently, and improve their nutritional value.<br />Results<br />The results show that CRISPR-Cas9 can greatly boost fish farming by creating fish that grow faster, have better muscle quality, and are more resistant to diseases. It also helps reduce the use of chemicals and antibiotics. However, there are still some concerns, such as the risk of unwanted genetic changes, the chance of edited genes spreading to wild fish, the possible loss of biodiversity, and the fact that small farmers may not have easy access to this technology.<br />Conclusions<br />The CRISPR-Cas9 has strong capability to improve eco-friendly in the aquaculture industry. It provides innovative tools to defend the key challenges and can help meet the growing global demand for safe and nutritious seafood. However, to use the CRISPR technology in a safe way, we need stricter rules, better awareness, equal access and long-term tracking of environmental impacts. هدف: آبزی‌پروری سریع‌ترین صنعت تولید غذا در جهان به شمار می‌رود و راهکارهایی برای مقابله با ناامنی غذایی ناشی از تغییرات اقلیمی، رشد جمعیت و محدودیت منابع ارائه می‌دهد. با این حال، این بخش با چالش‌های متعددی از جمله شیوع بیماری‌ها، نرخ رشد پایین، مشکلات تولیدمثلی و خطرات زیست‌محیطی ناشی از فرار ماهیان پرورشی به طبیعت مواجه است. این مطالعه با هدف بررسی استفاده از فناوری ویرایش ژن CRISPR-Cas9 به‌عنوان راهکاری نوین در زیست‌فناوری جانوران دریایی برای رفع این مشکلات انجام شد. هدف اصلی پژوهش، بررسی نقش فناوری CRISPR در بهبود صفات ژنتیکی ماهیان پرورشی است. در این راستا، تأثیر این فناوری بر افزایش سرعت رشد، مقاومت به بیماری‌ها، تحمل تنش و کنترل تولیدمثل در گونه‌هایی مانند سالمون آتلانتیک، تیلاپیا و گربه‌ماهی بررسی شده است. همچنین، نگرانی‌های اخلاقی، پیامدهای زیست‌محیطی و مسائل تجاری مرتبط با استفاده از ویرایش ژن در آبزی‌پروری مورد بحث قرار گرفته‌اند.<br />مواد و روش‌ها: این پژوهش مبتنی بر یک مرور جامع از مطالعات علمی پیشین است که عمدتاً بر آزمایش‌های ویرایش ژن، تغییرات صفات فنوتیپی ماهیان، قوانین و مقررات مرتبط و کاربردهای CRISPR در صنعت آبزی‌پروری تمرکز دارد. در این بررسی، استفاده موفق از CRISPR-Cas9 برای تولید ماهیان نابارور (به‌منظور جلوگیری از انتقال ژن به جمعیت‌های وحشی)، کاهش خطر عفونت‌های ویروسی، افزایش کارایی مصرف خوراک و بهبود ارزش تغذیه‌ای ماهیان مورد توجه قرار گرفته است.<br />نتایج: نتایج نشان داد که فناوری CRISPR-Cas9 می‌تواند به‌طور قابل توجهی بهره‌وری آبزی‌پروری را افزایش دهد؛ به‌طوری‌که ماهیانی با رشد سریع‌تر، کیفیت عضلانی بهتر و مقاومت بالاتر به بیماری‌ها تولید می‌شوند. همچنین، این فناوری می‌تواند مصرف مواد شیمیایی و آنتی‌بیوتیک‌ها را کاهش دهد. با این حال، نگرانی‌هایی همچون خطر بروز تغییرات ژنتیکی ناخواسته، احتمال انتقال ژن‌های ویرایش‌شده به جمعیت‌های وحشی، کاهش تنوع زیستی و دسترسی محدود کشاورزان کوچک به این فناوری همچنان مطرح است.<br />نتیجه‌گیری: فناوری CRISPR-Cas9 ظرفیت بالایی برای ارتقای پایداری زیست‌محیطی صنعت آبزی‌پروری دارد و ابزارهای نوآورانه‌ای برای مقابله با چالش‌های اساسی این بخش فراهم می‌کند. این فناوری می‌تواند در تأمین تقاضای رو به رشد جهانی برای غذاهای دریایی سالم و مغذی نقش مهمی ایفا کند. با این حال، استفاده ایمن و مسئولانه از CRISPR مستلزم تدوین قوانین سخت‌گیرانه‌تر، افزایش آگاهی عمومی، دسترسی عادلانه به فناوری و پایش بلندمدت اثرات زیست‌محیطی آن است. https://jab.uk.ac.ir/article_5329_1965a33a5c16339c7c11161fe7c04652.pdf