تأثیر دو دوز مختلف بیوچار بر رشد و تولید کلم قمری (Brassica oleracea var. Gongylodes L.)

نوع مقاله : مقاله پژوهشی

نویسندگان

1 گروه زیست‌شناسی، دانشکده علوم، دانشگاه دیاله، دیاله، عراق.

2 گروه زیست‌شناسی، دانشکده علوم بانوان، دانشگاه بغداد، بغداد، عراق.

چکیده

هدف: این پژوهش با هدف بررسی تأثیر دو سطح مختلف از کود زیستی بر رشد و عملکرد کلم قمری (Brassica oleracea var. L.) تحت شرایط محیطی محلی و در شرایط استاندارد شامل آبیاری و تابش نور خورشید انجام شد.
مواد و روش‌ها: آزمایش مزرعه‌ای با دو سطح کود زیستی (۳ و ۶ کیلوگرم در هکتار) در خاک لومی در مزرعه تحقیقاتی وابسته به شرکت "طلای سبز" در شهر دیاله (عراق) انجام شد. ویژگی‌های فیزیکی و شیمیایی خاک مزرعه ثبت گردید. طرح آزمایشی به‌صورت بلوک‌های کامل تصادفی (RCBD) با سه تکرار و یک تیمار شاهد اجرا شد. دوز اول کود زیستی (۳ کیلوگرم در هکتار) شامل سویه‌های Trichoderma و Bacillus همراه با اسیدهای هیومیک و عصاره جلبک دریایی، یک هفته پس از کاشت و دوز دوم (۶ کیلوگرم در هکتار) دو هفته بعد اعمال گردید. نشاءهای کلم قمری به‌صورت دستی در ردیف‌هایی به طول دو متر و فاصله ۲۰ سانتی‌متر (سه ردیف در هر کرت) کاشته شدند. بذرها در تاریخ ۱۰ سپتامبر ۲۰۲۳ در خزانه کشت و در تاریخ ۲۲ اکتبر ۲۰۲۳ به زمین اصلی منتقل شدند. در طول دوره تحقیق، وجین به‌صورت دستی انجام شد. محصول پس از ۹۰ روز از کاشت برداشت و داده‌ها به‌صورت آماری تجزیه و تحلیل شدند.
نتایج: نتایج نشان داد که تیمار ۶ کیلوگرم در هکتار بیشترین میانگین رشد و شاخص‌های تولید را شامل ارتفاع گیاه، تعداد برگ، محتوای کلروفیل، سطح برگ، طول غده، قطر غده، وزن غده، وزن ریشه و عملکرد کل نشان داد. مقادیر این صفات به‌ترتیب برابر با ۳۰/۲ ± ۷۶/۵۶، ۲۳/۰ ± ۵۶/۹، ۲۶/۰ ± ۵۳/۱۴، ۶۱/۰ ± ۰۳/۱۳، ۰۵/۰ ± ۰۰/۹، ۱۳/۰ ± ۸۱/۱۱، ۴۱/۴ ± ۳۳/۲۹۸، ۵۰/۰ ± ۵۰/۵۱ و ۱۴/۰ ± ۵۴/۹ بود، در حالی که پایین‌ترین مقادیر مربوط به تیمار شاهد ثبت گردید.
نتیجه‌گیری: این پژوهش اهمیت بالایی دارد زیرا جایگزینی مناسب برای کودهای شیمیایی ارائه می‌دهد که رشد و تولید کلم قمری را به‌صورت زیست‌محیطی بهبود داده، هزینه‌ها را کاهش داده و سلامت خاک و محصول را حفظ می‌کند.

کلیدواژه‌ها


عنوان مقاله [English]

Effects of two different doses of biochar on the growth and production of Kohlrabi (Brassica oleracea var. Gongylodes L.)

نویسندگان [English]

  • Dina A. Saad 1
  • Neyaf Majid Alageedi 1
  • Altifat Fadhil Altaai 2
  • Rihab Jumaah Mansoor 1
1 Department of Biology, College of Science, University of Diyala, Diyala, Iraq.
2 Department of Biology, College of Science for women, University of Baghdad, Baghdad, Iraq.
چکیده [English]

Objective
This study was carried out to investigate the effects of two levels of biofertilizer on the growth and yield of cabbage (Brassica oleracea var. L.) under local environmental conditions under standard conditions involving water and sunlight exposure.

Materials and methods
A field experiment with biofertilizer (3,6 kg ha-1) was conducted in loam soil at a research field affiliated with a green gold company (Diyala City, Iraq). The physical and chemical characteristics of the field soil were recorded. The experimental methodology was a randomized complete block design (RCBD) with three replications versus the control. The first dose of biofertilizer (3), which consisted of Trichoderma and Bacillus strains with humic acids and seaweed extract, was applied one week after planting, and the second dose (6) was added after two weeks. In their plots, the Kohlrabi seedlings were manually planted in rows of two meters each, separated by 20 cm (3 rows per plot). The seeds of Kohlrabi were sowed (on 10 September 2023 in the seedbed and planted in the field on 22 October 2023). Throughout the research, all weeding was performed by hand. The crop was harvested after 90 days of planting and statistically analyzed.

Results
The results indicated that the 6 kg/ha treatment resulted in the maximum average growth and productivity parameters, such as plant height, leaf number, chlorophyll content, leaf area, bulb length, bulb diameter, bulb weight, root weight and total yield. The values for these genes were 56.76 ± 2.30, 9.56 ± 0.23, 14.53 ± 0.26, 13.03 ± 0.61, 9.00 ± 0.05, 11.81 ± 0.13, 298.33 ± 4.41, 51.50 ± 0.50, and 9.54 ± 0.14, respectively, under the lowest values recorded under the control treatment.

Conclusions
This study is very significant because it provides an alternative for chemical fertilizers that ecologically enhances cabbage growth and production while lowering cost and keeping the soil and food healthy.

کلیدواژه‌ها [English]

  • biofertilizers
  • Brassica oleracea var. Gongylodes
  • Kohlrabi
  • plant growth promotion
  • soil fertility
Abou-El-Hassan, S., Emad, A. S., Heba, S. E., & Maged, A. E. (2020). Enhancing the organic production of kohlrabi using algae extract and biofertilizers. GSC Advanced Research and Reviews, 5(2), 75–83. https://doi.org/10.30574/gscarr.2020.5.2.0093
Ahmed, I. F. (2024). Impact of foliar application of humic acid and seaweed on growth and quality of wheat. African Journal of Biological Sciences, 20(2), 247–261. https://doi.org/10.21608/ajbs.2024.393090
Altaai, A. F., & Saad, D. A. (2024). Response of Phaseolus vulgaris L. plant to Glomus mosseae and Azotobacter chroococcum. Diyala Agricultural Sciences Journal, 16(1), 52–59. https://doi.org/10.52951/dasj.24160105
Chen, Y., & Aviad, T. (1990). Effects of humic substances on plant growth. In P. MacCarthy, C. E. Clapp, R. L. Malcolm, & P. R. Bloom (Eds.), Humic substances in soil and crop sciences: Selected readings (pp. 161–186). American Society of Agronomy; Soil Science Society of America. https://doi.org/10.2136/1990.humicsubstances.c7
Coulibaly, P. J., Sawadogo, J., Bambara, Y. A., Ouédraogo, W., Legma, J. B., & Compaoré, E. (2021). Effect of bio-fertilizers on tomato (Solanum lycopersicum) production and on soil physico-chemical properties in Sudan area of Burkina Faso. Current Agriculture Research Journal, 9(1), 43–53. https://doi.org/10.12944/CARJ.9.1.06
Demir, H., Sönmez, İ., Uçan, U., & Akgün, İ. H. (2023). Biofertilizers improve the plant growth, yield, and mineral concentration of lettuce and broccoli. Agronomy, 13(8), Article 2031. https://doi.org/10.3390/agronomy13082031
Ismael, S. F., & Sarhan, T. Z. (2025). Effect of humic acid, seaweed extracts and organic fertilizer on yield quality of broccoli (Brassica oleracea) grown under plastic house. Science Journal of University of Zakho, 13(2), 172–178. https://doi.org/10.25271/sjuoz.2025.13.2.1339
Khan, W., Rayirath, U. P., Subramanian, S., & Prithiviraj, B. (2009). Seaweed extracts as biostimulants of plant growth and development. Journal of Plant Growth Regulation, 28(4), 386–399. https://doi.org/10.1007/s00344-009-9103-x
Khatun, A., Akter, T., Chowdhury, M. K., & Uddain, J. (2024). Enhancing growth, yield, and quality of kohlrabi (Brassica oleracea var. caulorapa L.) with biofertilizers: A sustainable approach for reducing chemical fertilizer dependency. South Asian Journal of Agriculture, 10(1), 24–35. https://doi.org/10.3329/saja.v10i1.80236
Kumari, S. (2017). Effects of nitrogen levels on anatomy, growth, and chlorophyll content in sunflower (Helianthus annuus L.) leaves. Journal of Agricultural Science, 9(8), 208. https://doi.org/10.5539/jas.v9n8p208
Miljaković, D., Marinković, J., & Balešević-Tubić, S. (2020). The significance of Bacillus spp. in disease suppression and growth promotion of field and vegetable crops. Microorganisms, 8(7), Article 1037. https://doi.org/10.3390/microorganisms8071037
Naidu, D. M., Dukpa, P., & Gaikwad, M. (2023). Effect of bio fertilizers on growth and yield of radish (Raphanus sativus L.) cv. Arka Nishant. International Journal of Advanced Biochemistry Research, 7(2, Suppl.), 200–203. https://doi.org/10.33545/26174693.2023.v7.i2Sc.210
Nurhidayati, T., Sari, L. N., Anggraeni, A. R., Luqman, A., Shovitri, M., Kuswytasari, N. D., Saputro, T. B., & Rizki, H. D. (2024). The effect of mycorrhiza and plant growth-promoting rhizobacteria supplementation on Zea mays saccharata Sturt. growth and productivity grown on low nutrients soil. Nature Environment and Pollution Technology, 23(3), 1449–1459. https://doi.org/10.46488/NEPT.2024.v23i03.015
Paśko, P., Galanty, A., Tyszka-Czochara, M., Żmudzki, P., Zagrodzki, P., Gdula-Argasińska, J., Prochownik, E., & Gorinstein, S. (2021). Health promoting vs anti-nutritive aspects of kohlrabi sprouts, a promising candidate for novel functional food. Plant Foods for Human Nutrition, 76(1), 76–82. https://doi.org/10.1007/s11130-020-00877-1
Rana, S., Thakur, K. S., Bhardwaj, R. K., Kansal, S., & Sharma, R. (2020). Effect of biofertilizers and micronutrients on growth and quality attributes of cabbage (Brassica oleracea var. capitata L.). International Journal of Chemical Studies, 8(1), 1656–1660. https://doi.org/10.22271/chemi.2020.v8.i1x.8501
Reynolds, M. P., Singh, R. P., Ibrahim, A., Ageeb, O. A. A., Larque-Saavedra, A., & Quick, J. S. (1998). Evaluating physiological traits to complement empirical selection for wheat in warm environments. Euphytica, 100(1), 85–94. https://doi.org/10.1023/A:1018355906553
Saad, D. A., Al-Shahwany, A. W., & Aboud, H. M. (2019). Evaluation of the effect of bio-fertilization on some wheat (Triticum aestivum) growth parameters under drought conditions. Iraqi Journal of Science, 60(9), 1948–1956. https://doi.org/10.24996/ijs.2019.60.9.7
Satyal, S., Joshi, B., & Awasthi, S. (2024). Effect of Bacillus spp. in addition, Trichoderma spp. on growth and yield of capsicum in Godawari, Lalitpur. Tropical Agroecosystems, 5(1), 26–32. https://doi.org/10.26480/taec.01.2024.26.32
Terry, E., Diaz de Armas, M. M., Padrón, J. R., Tejeda, T., Zea, M. E., & Camacho-Ferre, F. (2012). Effects of different bioactive products used as growth stimulators in lettuce crops (Lactuca sativa L.). Journal of Food, Agriculture & Environment, 10(2), 386–389. https://www.wflpublisher.com/Abstract/2997